Indijski orah sirov 1kg
Sirovo
1.499,00 RSDNa stanju
Sirovi indijski orah, bez pečenja, soli i dodataka. Krupno, celo zrno, blag i kremast ukus. Pakovanje 1 kg.
1
Ovo je indijski orah pre nego što ode u peć. Bez soli, bez ulja i bez pečenja. U kesici je samo celo zrno i ništa više.
Zašto ljudi traže baš sirov
Pečenje zrnu daje boju, hrskavost i jači ukus. To je odlično kad se gricka, ali kad je indijski orah sastojak, traži se baš sirov: svetao, blag i mekan, sa prirodno slatkastim ukusom koji se lepo uklapa i u slano i u slatko.
Indijski orah je poznat po tome što se posle natapanja pretvara u gladak, kremast fil, bez mleka i bez pavlake. Zato je omiljen u veganskoj i presnoj kuhinji.
Šta se od njega pravi
- Krem i umaci: natopite ga par sati, izblendajte sa malo vode i dobijate kremastu osnovu za supe, sosove i preliv za testenine.
- Sir od indijskog oraha: natopljen, izblendan sa limunom, solju i začinima, za namaze i veganske sireve.
- Presni kolači i torte: kremasti fil bez pečenja, sa urmama, kakaom ili voćem.
- Mleko od indijskog oraha: ne mora ni da se procedi, jer se zrno skoro potpuno usitni.
- Wok jela i salate: kratko propržen u tiganju, ili samo dodat sirov.
- Grickanje: sirov je mekši i blažeg ukusa od pečenog, za one koji vole prirodan ukus zrna.
Kako da ga natopite
Potopite ga u hladnu vodu 2 do 4 sata, ili u vrelu vodu 15 minuta kad žurite. Ocedite, isperite i koristite.
Pakovanje od 1 kg je za one koji indijski orah koriste redovno, u kuhinji a ne samo kao grickalicu.
Nutritivna deklaracija na 100 g:
Energija: 2314 kJ / 553 kcal
Masti: 43,9 g
od kojih zasićene masne kiseline: 7,8 g
Ugljeni hidrati: 32,7 g
od kojih šećeri: 5,9 g
Vlakna: 3,3 g
Proteini: 18,2 g
So: 0,03 g
Sastojci: indijski orah.
Neto težina: 1 kg
Alergen info: proizvod sadrži indijski orah (jezgrasto voće). Može da sadrži u tragovima gluten, susam, kikiriki i drugo jezgrasto voće.
Čuvanje: na suvom i hladnom mestu, zaštićeno od sunca. Nakon otvaranja čuvati u dobro zatvorenoj ambalaži.
Recenzije
Još nema recenzija — budi prvi/prva!








