Lešnik sirov 1kg

Ovo je lešnik pre nego što ode u peć. Bez ljuske, ali u svojoj prirodnoj braon opni. Bez soli, bez ulja i bez pečenja. U kesici je samo celo zrno i ništa više. Zašto ljudi traže baš sirov Pečenje lešniku daje jaču aromu i hrskavost, i to je sjajno kad se gricka. Ali kad lešnik ide u testo, u krem ili u mlin, traži se sirov: blag, malo sladunjav, sa puterastim ukusom koji ne nadjačava ostale sastojke. Sirov lešnik možete i sami da ispečete taman onoliko koliko vam odgovara. Šta se od njega pravi - Domaći lešnik krem: kratko ga ispecite, izblendajte sa malo kakaa i meda, i imate krem bez palminog ulja i bez aditiva. - Lešnikovo brašno: samo ga sameljite, za kolače, torte i testa bez glutena. - Kolači i torte: lešnik koji ide u testo treba da bude sirov, jer će se peći zajedno sa njim. - Mleko od lešnika: natopite ga preko noći, izblendajte sa vodom i procedite. - Granola, kaše i energetske kuglice. - Grickanje: sirov je mekši i blažeg ukusa od pečenog. Opna ostaje na zrnu Namerno je ne skidamo. U opni su vlakna i antioksidansi, a zrno u opni duže ostaje sveže. Ako vam za neki recept treba oljušten lešnik, ispecite ga 10 minuta na 180 °C, zavijte u kuhinjsku krpu i protrljajte, opna će sama spasti. Pakovanje od 1 kg je za one koji lešnik koriste redovno, u kuhinji a ne samo kao grickalicu.

Nutritivna deklaracija na 100 g: Energija: 2629 kJ / 628 kcal Masti: 60,8 g od kojih zasićene masne kiseline: 4,5 g Ugljeni hidrati: 16,7 g od kojih šećeri: 4,3 g Vlakna: 9,7 g Proteini: 15,0 g So: <0,01 g Sastojci: lešnik. Neto težina: 1 kg Alergen info: proizvod sadrži lešnik (jezgrasto voće). Može da sadrži u tragovima gluten, susam, kikiriki i drugo jezgrasto voće. Čuvanje: na suvom i hladnom mestu, zaštićeno od sunca. Nakon otvaranja čuvati u dobro zatvorenoj ambalaži.